Với những quán ăn, nhà hàng hay quán cafe, trà sữa thì quầy pha chế là một trong những yếu tố cực kỳ quan trọng. Vì vậy, việc thiết kế quầy pha chế là rất quan trọng để tạo ra một không gian thú vị và hấp dẫn cho khách hàng.
Nội Thất Hải Đăng là xưởng chuyên thiết kế và thi công quầy pha chế, quầy bar cafe giá rẻ tại TPHCM sử dụng cho quán cafe, quán trà sữa, quán ăn, nhà hàng. Đa dạng kiểu dáng: mặt quầy bo cong, quầy chữ U, quầy chữ L, ngang, quầy mặt kính, quầy liền kệ,… Đầy đủ kích thước: ngang 1m, 1m2, 1m4, 1m6, 1m8, 2m,… Chất liệu gỗ công nghiệp MFC và MDF, gỗ tự nhiên với các màu sắc phù hợp mục đích sử dụng và không gian nơi đặt quầy.
Nhận đóng quầy mới theo yêu cầu của khách hàng, quý khách chỉ cần liên hệ và lựa chọn màu sắc, kích thước và kiểu dáng để chúng tôi có thể hoàn thành sản phẩm trong thời gian sớm nhất. Hỗ trợ vận chuyển và lắp đặt tận nơi tại TPHCM và khu vực lân cận.
Quầy Pha Chế
Quầy Pha Chế
Quầy Pha Chế
Quầy Lễ Tân
Quầy Pha Chế
Quầy Lễ Tân
Quầy Pha Chế
Quầy Pha Chế
Quầy Pha Chế
Quầy Lễ Tân
Quầy Pha Chế
Quầy Pha Chế
Quầy Lễ Tân
Quầy Pha Chế
Quầy Pha Chế
Quầy Pha Chế
Quầy Pha Chế
Quầy Pha Chế
Quầy Pha Chế
Quầy pha chế là một phần quan trọng không thể thiếu trong không gian quán cà phê, nhà hàng hay bar. Lựa chọn một quầy pha chế giá rẻ nhưng vẫn đảm bảo chất lượng và tính thẩm mỹ sẽ không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn tạo dựng không gian làm việc chuyên nghiệp và hiệu quả. Vậy làm sao để chọn được mẫu vừa đẹp, vừa phù hợp với không gian quán? Những gợi ý trong bài viết này sẽ giúp bạn dễ dàng lựa chọn được, cùng Nội Thất Hải Đăng tìm hiểu nhé!
Quầy pha chế là gì?
Quầy pha chế (hay quầy bar) là quầy được dùng với mục đích chính để pha chế. Đối với một số quán cafe, trà sữa hay cửa hàng nhận order tại quầy thì bên cạnh việc pha chế, quầy còn dùng để order, thanh toán tiền. Quầy còn được nhiều cửa hàng thiết kế là nơi dùng nước của khách hàng.
Quầy bar là nơi khách hàng tiếp xúc đầu tiên từ khi bước vào nên bạn cần lưu ý luôn giữ cho quầy pha chế được sạch sẽ, gọn gàng và ngăn nắp.
Tại sao nên dùng quầy pha chế gỗ?
Có rất nhiều vật liệu có thể làm quầy pha chế đẹp, tuy nhiên quầy pha chế gỗ vẫn thường được ưa chuộng hơn bởi tính năng mà nó mang lại.
- Như chúng ta đã biết, vật liệu gỗ có tính năng sử dụng bền bỉ theo thời gian nên việc sở hữu một chiếc tủ gỗ đảm bảo sẽ kéo dài tuổi thọ của quầy.
- Giá thành của sản phẩm bằng gỗ cũng rất hợp lý, cạnh tranh.
- Vì thời gian sử dụng lâu dài nên khi bạn không có nhu cầu sử dụng cũng có thể dễ dàng thanh khoản được.
- Về yếu tố thẩm mỹ thì quầy pha chế gỗ cũng phù hợp với nhiều không gian sử dụng hơn so với các chất liệu khác. Có thể sử dụng trang trí dựa vào màu sắc của quán để biến đổi cho phù hợp.
- Về chủng loại: Quầy pha chế gỗ có nhiều loại hơn hẳn các quầy làm bằng inox hay kết hợp với kính.
Với những ưu điểm vừa rồi về tính năng, công dụng, giá cả, thẩm mỹ và chủng loại thì quầy pha chế gỗ xứng đáng được đánh giá cao trong việc sử dụng. Nếu bạn đang có nhu cầu mua quầy pha chế, thì chất liệu gỗ là một chất liệu không thể bỏ qua.
Các mẫu quầy bar pha chế đẹp phổ biến hiện nay
Các mẫu quầy bar pha chế hiện nay không chỉ đẹp mà còn được thiết kế thông minh, phù hợp với nhu cầu sử dụng đa dạng của các quán cà phê, bar hay nhà hàng. Cùng Nội Thất Hải Đăng khám phá những mẫu quầy bar pha chế đẹp và tiện dụng, giúp không gian của bạn trở nên sang trọng và chuyên nghiệp hơn.
1. Quầy pha chế mini
Mỗi cửa hàng sẽ có những cách thiết kế riêng và kiểu dáng lựa chọn khác nhau. Việc không gian quán có diện tích nhỏ và bạn vẫn muốn đặt quầy sao cho thật hợp lý thì có thể lựa chọn quầy pha chế mini. Các tính năng cũng như thiết kế của quầy mini thường sẽ giống với quầy tiêu chuẩn, chỉ là chiều dài ngắn hơn.
Như vậy, việc lựa chọn quầy mini cũng không có gì khác so với quầy truyền thống nhưng lại giúp bạn tiết kiệm được chi phí ngân sách, diện tích không gian và nhiều yếu tố khác. Ta thường thấy nhất là tại các quán bán mang đi hoặc bán qua app đặt đồ ăn.
2. Quầy pha chế trà sữa, cafe
Quầy pha chế trà sữa, cà phê không chỉ giúp tối ưu không gian mà còn tạo điểm nhấn cho quán. Với thiết kế thông minh và tính năng tiện dụng, các mẫu quầy pha chế này mang lại sự thuận tiện trong công việc và nâng cao trải nghiệm của khách hàng.
2.1. Quầy bar chữ U
Trong các thiết kế quầy pha chế quán trà sữa, cafe thì kiểu chữ U là kiểu được ưa chuộng nhất hiện nay vì nó phù hợp với nhiều không gian. Đặc biệt là những quán có không gian vừa và lớn, không phù hợp với những quán có diện tích nhỏ hẹp. Đa số, quầy pha chế hình chữ U được làm từ chất liệu bằng gỗ, inox hoặc đá tự nhiên. Ưu điểm của việc thiết kế kiểu này là tiện lợi di chuyển, dễ dàng cho nhân viên trong quá trình phục vụ.
Quầy pha chế cafe, trà sữa chữ U thường sẽ tạo được sự ấn tượng với khách hàng, đây không chỉ là nơi để pha chế mà khách hàng cũng có thể ngồi tại đây để thưởng thức đồ uống. Màu sắc sẽ phụ thuộc vào không gian quán và định vị thương hiệu của quán để thiết kế sao cho phù hợp.
2.2. Quầy bar chữ L
Ngược lại với quầy chữ U thì quầy chữ L phù hợp không gian những quán có diện tích hạn chế hơn. Thiết kế quầy pha chế cafe đơn giản, đây được đánh giá là mẫu quầy trở thành xu hướng trong những năm gần đây. Chữ L tạo một không gian kín nên tối ưu hóa diện tích, giúp việc order và di chuyển trở nên dễ dàng hơn, nhanh chóng hơn.
2.3. Quầy bar chữ C
Bạn đang tìm kiếm quầy pha chế phù hợp nhất với quán vì diện tích nhỏ và tạo được ấn tượng cho khách hàng khi tới quán. Vậy lựa chọn chữ C là vô cùng hợp lý. Bạn nên sử dụng màu trắng hoặc vàng vì hai màu này sẽ giúp cho không gian quán được thoáng mát và rộng rãi hơn.
3. Quầy pha chế nhà hàng
Đa số các quầy pha chế của nhà hàng thường cao cấp và được sử dụng tích hợp với tủ trưng bày rượu hay các sản phẩm cao cấp khác. Kết cấu quầy bằng gỗ hoặc inox kết hợp mặt đá là loại quầy thường gặp nhất.
4. Quầy pha chế ngoài trời
Đây là loại quầy được đặt ngoài trời thường là trên sân thượng tại nhà, quán bar, quán cafe, trà sữa hay tại khu vực vỉa hè, công viên…. Thiết kế có kết cấu nhỏ gọn, sử dụng chất liệu kim loại chống trầy xước, chống nước tốt. Việc dùng quầy ngoài trời sẽ mang đến cảm giác thoáng mát, thoải mái cho khách hàng, đặc biệt là vào những ngày hè có thời tiết nắng nóng.
5. Quầy pha chế di động
Là loại quầy pha chế được thiết kế dành riêng cho các sự kiện, hội thảo hoặc lễ hội. Kết cấu nhỏ gọn, có gắn bánh xe để thuận tiện cho việc di chuyển đến nhiều vị trí khác nhau.
6. Quầy pha chế hiện đại
Hiện nay sử dụng quầy pha chế phong cách hiện đại đang dần trở thành xu hướng. Với thiết kế tối giản, gam màu được sử dụng chủ yếu như trắng, đen, nâu mang đến cảm giác nhẹ nhàng nhưng không kém phần sang trọng trong không gian.
7. Quầy pha chế cổ điển
Phù hợp cho những cửa hàng có phong cách xưa cũ, chi tiết thiết kế tỉ mỉ với nhiều họa tiết. Trong đó, quầy kiểu gỗ được nhiều quán cổ điển lựa chọn bởi nó mang đến sự hoài niệm cùng nét đẹp retro độc đáo.
Lưu ý khi thiết kế, lựa chọn quầy bar pha chế cho quán
Việc lựa chọn quầy bar pha chế cho quán là vô cùng quan trọng, bạn cần quan tâm đến các yếu tố như thiết kế, kích thước và phong thủy để tránh trường hợp quầy bar không được như ý muốn khi hoàn thành. Sau đây là những yêu cầu trong việc thiết kế quầy bar mà bạn có thể tham khảo được:
1. Thiết kế quầy
Như đã đề cập phía thì có ba kiểu thiết kế quầy bar chính: Kiểu chữ L, chữ U và chữ C. Bạn nên dựa vào tình hình thực tế của cửa hàng, diện tích không gian mà bạn có để lựa chọn thiết kế cho phù hợp.
Bên cạnh lựa chọn kiểu thiết kế, bạn cũng cần quan tâm đến màu sắc. Nếu cửa hàng của bạn lựa chọn những không gian sáng màu thì bạn nên lựa chọn tone màu lạnh cho quầy bar và ngược lại. Không nên lựa chọn những màu sắc không liên quan đến không gian của quán và thương hiệu.
2. Kích thước quầy bar pha chế
Quầy bar pha chế có những thiết kế tiêu chuẩn sau đây mà bạn có thể tham khảo được:
- Quầy thường được thiết kế với chiều cao từ 1m → 1m2, với độ cao này khách hàng có thể dễ dàng giao tiếp với nhân viên và trao đổi hoặc gọi món.
- Mặt trong của quầy thường cao từ 80 - 90cm. Đây là khoảng kích thước phù hợp để nhân viên không phải cúi người quá thấp khi pha chế, không gây ảnh hưởng đến sức khỏe của nhân viên khi làm việc lâu dài.
- Chiều ngang của quầy bar thường rộng khoảng 60 - 70cm, đây là diện tích đủ để đặt các thiết bị phục vụ pha chế.
- Kích thước mặt sàn của quầy bar cần đạt tối thiểu 120cm để đủ cho nhân viên di chuyển. Đảm bảo không quá chật, ảnh hưởng đến quá trình làm việc.
3. Lựa chọn chất liệu quầy pha chế
- Quầy bar pha chế inox: Đây là loại quầy có kích thước tiêu chuẩn và được sản xuất sẵn, thường không có nhiều mẫu mã hay màu sắc đa dạng. Tuy nhiên, chất lượng của quầy inox rất bền, dễ dàng vệ sinh và lau chùi. Giá của quầy inox cũng cao nhất trong các loại quầy hiện nay.
- Quầy pha chế gỗ tự nhiên: Gỗ tự nhiên được nhiều người yêu thích vì độ bền cao, nhưng nhược điểm là không thể thiết kế đa dạng mẫu mã, giá thành khá cao và có thể bị cong vênh hay mối mọt theo thời gian. Chính vì vậy, quầy gỗ tự nhiên ít được chọn lựa.
- Quầy pha chế khung sắt: Quầy pha chế khung sắt bọc alu là mẫu quầy truyền thống, tuy nhiên vẫn có một số khách hàng yêu thích sử dụng vì giá rẻ và độ bền cao. Dù vậy, mẫu mã của quầy này không được đẹp mắt và thẩm mỹ không cao.
- Quầy pha chế gỗ công nghiệp: Gỗ công nghiệp hiện đang là chất liệu phổ biến nhất cho nội thất. Mặc dù không bền như gỗ tự nhiên, nhưng quầy gỗ công nghiệp có nhiều kiểu dáng và màu sắc hiện đại. Giá cả hợp lý, dễ vệ sinh và lau chùi, có khả năng chống ẩm, thấm nước và mối mọt, đây là sự lựa chọn lý tưởng cho nhiều quán. Khi kết hợp với mặt đá hoa cương, quầy bar gỗ công nghiệp trở thành một sản phẩm tuyệt vời.
4. Phong thủy quầy pha chế
Đối với các quán cà phê, trà sữa hay nhà hàng thì quầy bar chính là yếu tố quan trọng nhất vì nó thể hiện sự chuyên nghiệp của quán đó. Sẽ tùy thuộc vào mô hình kinh doanh mà quầy bar được lựa chọn đưa ra ngoài hay vào trong nơi kín. Có những nơi lựa chọn để quầy pha chế ngay bên ngoài cho khách hàng tiện theo dõi và quan sát. Bên cạnh đó, cũng có những quán lựa chọn để quầy bar ở nơi kín đáo cho nhân viên tập trung làm việc. Nhưng dù cách bài trí như nào thì cũng cần quan tâm đến phong thủy của quầy.
Cách bố trí quầy pha chế phù hợp
- Khi thiết kế quầy pha chế, việc lựa chọn trang thiết bị là yếu tố quan trọng, bởi vì có nhiều kích thước khác nhau. Một số thiết bị có kích thước lớn như tủ đông, máy lọc nước, kệ nguyên liệu, tủ bảo quản và tủ trưng bày bánh rất khó vận chuyển. Do đó, việc lắp đặt cần được lên kế hoạch kỹ càng.
- Quá trình lắp đặt cần tuân theo thứ tự từ lớn đến nhỏ: Các thiết bị lớn sẽ được đặt cố định trước, tiếp theo là các đồ vật nhỏ như máy xay cà phê, máy pha cà phê, máy xay đá, máy làm đá, máy ép, v.v.
- Đảm bảo thực hiện đúng theo bản kế hoạch thi công ban đầu để việc lắp đặt và sắp xếp đúng cách. Nhờ vậy, tạo nên không gian làm việc trông hài hòa và tiện lợi hơn.
- Quá trình setup quầy bar, quầy pha chế sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả vận hành của quán trong tương lai. Vì vậy, việc đảm bảo sự gọn gàng, thuận tiện phải là yếu tố ưu tiên hàng đầu.
- Nguyên vật liệu cần được bố trí một cách rõ ràng và khoa học để không chỉ đem lại tính thẩm mỹ cao mà còn thuận tiện trong quá trình làm việc. Như vậy sẽ giúp nhân viên pha chế phục vụ khách hàng một cách nhanh chóng và hiệu quả. Nếu quán có công suất phục vụ lớn, việc sắp xếp gọn gàng và hợp lý sẽ giúp công việc diễn ra nhanh chóng, tiết kiệm thời gian và công sức.
- Quầy bar là khu vực tạo ấn tượng đầu tiên với khách hàng, hãy tránh để những vật dụng không cần thiết như sọt rác, túi nilon...lộn xộn trong quán, điều này giúp không gian rộng rãi và thoáng đãng hơn.
- Ngoài ra, việc lựa chọn hướng quầy bar cũng rất quan trọng. Có các kiểu hướng quầy bar để bạn setup như hướng ra cửa và kiểu hàng rào. Đối diện với cửa, quầy có thể có cửa thẳng hoặc cửa rút.
- Nếu quán của bạn theo phong cách take away, bạn cũng nên bố trí một vài ghế nhỏ để khách có thể ngồi đợi trong khi chờ nhận đồ uống. Một số quán có thể chọn cách bố trí quầy bar ở giữa không gian khách hàng ngồi xung quanh quầy. Tuy nhiên, phương pháp này yêu cầu không gian quán rộng và bố cục sàn hợp lý.
Thi công quầy pha chế giá rẻ tại Nội Thất Hải Đăng
Đã có mặt trên thị trường hơn 10 năm nay, Xưởng Nội Thất Hải Đăng tin tưởng có thể mang đến cho khách hàng trải nghiệm dịch vụ tốt nhất. Chúng tôi nhận thiết kế và thi công quầy pha chế trên toàn quốc. Dưới đây là những ưu điểm trong dịch vụ của chúng tôi:
- Nội Thất Hải Đăng chuyên nhận thi công quầy pha chế với nhiều kích thước khác nhau và mẫu mã hình dáng vô cùng đa dạng. Sử dụng chất liệu gỗ tốt nhất trên thị trường hiện nay.
- Liên tục cập nhật những mẫu mới trên thị trường nhanh chóng nhất để phục vụ khách hàng.
- Đặc biệt: Chúng tôi còn nhận thi công quầy pha chế giá rẻ theo nhu cầu tại xưởng.
- Nhiều năm làm việc và nhận thi công quầy pha chế, đội ngũ kỹ thuật viên đều là những người có tay nghề cao trong công việc. Đảm bảo mang đến những sản phẩm chất lượng nhất cho khách hàng.
- Hỗ trợ khách hàng thiết kế 2d và 3d đẹp mắt, thi công tại xưởng nên giá thành vô cùng hợp lý và cạnh tranh. Đảm bảo hoàn thành sản phẩm đúng tiến độ như đã thỏa thuận.
- Khi khách hàng đặt mua quầy pha chế với số lượng lớn sẽ được chúng tôi hỗ trợ chi phí vận chuyển và chi phí lắp đặt.
Bạn có thể liên hệ Hotline: 0941.181.181 của Nội Thất Hải Đăng nếu có nhu cầu đặt lịch thiết kế và thi công quầy pha chế cho cửa hàng của bạn.